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Câmara de Matosinhos e Pinhais & Companhia vão criar um museu da conserva
A Câmara Municipal de Matosinhos (CMM) e a conserveira Pinhais & Companhia estabeleceram um memorando de entendimento para a criação de um museu da indústria conserveira em Matosinhos, anuncia o Jornal Económico.
De acordo com o documento, citado pelo jornal, o futuro museu permitirá “mostrar às gerações actuais e vindouras o que foi a indústria conserveira, designadamente no concelho de Matosinhos”, mostrando o seu desenvolvimento “ao longo do século XX até à actualidade”.
Se para a presidente da autarquia, Luísa Salgueiro, esta é uma oportunidade de devolver a Matosinhos parte da sua tradição, para o administrador da conserveira, Jakob Glatz, citado pelo jornal, esta é uma forma de contribuir para valorizar as exportações das conservas tradicionais de Matosinhos “através de um programa que permita que os compradores venham conhecer o método tradicional de produção”.
De acordo com o jornal, a autarquia espera ter o processo terminado entre Outubro do próximo ano e o princípio de 2020, e dará apoio técnico ao projecto, procurando angariar fundos comunitários para requalificação urbana. Para o efeito, deverá ser criado um grupo de trabalho com elementos da CMM e da conserveira.